フランボワーズ・シャルロット

「フランボワーズ」はフランス語で「木苺」の意味です。英語では「ラズベリー」です。
そんなフランボワーズのムースをビスキュイ(バターの入っていないスポンジ生地)の中に流し込み、生クリームとフルーツをトッピングしました。
甘味は少なく程よい酸味の女性好みのケーキです。
予約をいただければ、お誕生日プレートをお付け致します。

販売について

1日前までに、ご予約お願いします。
※月曜日が定休日のため、火曜日にご希望のお客様は日曜日までにご予約をお願いします。
クリスマス12月22日から25日までは、お作り出来ませんのでお願いします。

内容 価格 画像
12cm 1850
15cm 2850