0572-24-3680
〒507-0042 岐阜県多治見市前畑町3-31
La mer Blanche(ラ・メール・ブランシュ)
平日10:00~19:00
日曜・祝日10:00~18:00
定休日月曜日休み
南信州産のフレッシュブルーベリーを使用。一度食べたら忘れられないおいしさです。
12月23日から25日は 店頭販売のみです。予約はできません。
最近またまた人気急上昇の「カヌレ」。 材料は 卵、牛乳、バター、砂糖、小麦粉、ラム酒。焼きプリンのような、お味がどこか懐かしい。ラム酒が入っていますが、高温で焼くのでアルコール分はなくなっています。 カヌレの焼き上がり時 …
多治見市廿原町産の「べにほっぺ」イチゴを使用。
九州産と愛媛県産の甘夏 レッド・サンフルーツと、サンフルーツをブレンド。皮と果実、果汁を別々に加工して、最後に一つに煮あげます。甘夏の果皮特有のほろ苦さと、果実のフレッシュ感を残し、程よい甘さのマーマレードに仕上げました …
長野市松代町産のあんずを使用。爽やかな酸味が特徴です。できたてもフレッシュでおいしいですが、ちょっと我慢して1年ほど置いておくと酸味が柔らかくなって、とってもおいしいです。
グランマニエ(オレンジリキュール)を使ったラメール・ブランシュ定番のチョコレートケーキです。スポンジ生地にグランマニエを加えたシロップをしみこませてあります。(アルコール抜きもできますのでご予約の際にお申し付けください。 …
さっぱりとした木苺のムースの周りに軽いビスキュイ生地を巻きました。写真は15cm 各50台限定
色鮮やかな木苺のムースと爽やかなパッションフルーツのムースとのコンビネーションです。写真は15cm