プティガトー

パリのモンブラン

パリのモンブラン 

1コ(税込):540円

西洋栗のペーストを絶妙にブレンドして、コニャックで風味づけ。 中にはサクサクのメレンゲとなめらかな生クリームをしのばせました。

期間限定販売中
チーズ・タルト

チーズ・タルト 

1カット(税込):486円

デンマーク産のクリームチーズをたっぷり使った ラメールブランシュ オリジナルのベイクド・チーズ・ケーキです。 あんずをアクセントに入れてあります。上はカリカリの食感になるように 焼き上げてあります。

数量限定要予約販売中
安曇野フロマージュ

安曇野フロマージュ 

1コ(税込):486円

長野県の安曇野で作られたクリームチーズをたっぷり使用した レアーチーズケーキです。中にはフランボワーズのジュレを しのばせました。

販売中
キャラメル・ムース

キャラメル・ムース 

1コ(税込):486円

香ばしいキャラメルムースの中にスライスした 洋梨をしのばせました。チョコレートのスポンジを挟んで 優しい味に仕上げました。

販売中
レモンのタルト

レモンのタルト 

1個(税込):486円

フレッシュで爽やかなカリフォルニア産レモンを使ったレモンクリームを、サクサクのタルト台にのせました。

期間限定販売中
カシスのムース

カシスのムース 

1個(税込):486円

甘酸っぱいカシス(黒すぐり)のムースに、グリーン色のピスターシュの生地をはさみました。味のアクセントに、マロングラッセを刻んで加えました。

販売中
サバラン

サバラン 

1個(税込):486円

サバラン(サヴァラン)は、美食家のブリア・サヴァランにちなんで名づけられたお菓子です。イースト菓子(パン菓子)のブリオッシュに、ラム酒とオレンジとレモン風味のシロップをたっぷり浸み込ませた、ちょっと大人のデザートです。一

数量限定販売中
アカプルコ

アカプルコ 

1個:486円

オレンジのババロアと、チョコレートムースを、絶妙なバランスで組み合わせました。オレンジの香りにチョコレートがよく合います。

販売中