キール・インペリアル

フランボワーズのムースと、酸味のあるサバイヨンムースを、ピスタチオの生地でまとめました。
さわやかで口どけのよいケーキです。
シャンパンでフランボワーズのリキュールを割った、カクテルの名前を付けました。