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アンズ

アンズ 

1個:1015円

長野市松代町産のあんずを使用。爽やかな酸味が特徴です。できたてもフレッシュでおいしいですが、ちょっと我慢して1年ほど置いておくと酸味が柔らかくなって、とってもおいしいです。

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フランボワーズのメレンゲ

フランボワーズのメレンゲ 

6粒入り:216円

フランンボワーズ(木イチゴ)の メレンゲです。フランボワーズのパウダーと卵白とお砂糖を泡立てた焼き菓子です。

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パータ・フリュイ

パータ・フリュイ 

●個:432円

天然のフルーツのピューレをペクチンで固めた、フレッシュゼリーです。カシス、フランボワーズ、パッションフルーツの、3種類の味をお楽しみ下さい。

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イチゴのメレンゲ

イチゴのメレンゲ 

6粒入り:216円

イチゴのフリーズドライパウダーを加えて卵白とお砂糖で泡立て、サクサクに焼き上げました。

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生チョコ・トリュフ

生チョコ・トリュフ 

1箱8コ入:864円 1箱12個入:1296円

ポルトガルのワイン「ポート・ワイン」をガナッシュ(柔らかいチョコレート)に加えチョコレートでコーティングしました。

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カラメル・サレ

カラメル・サレ 

1袋10枚入:486円

塩キャラメルのチップを入れた、新食感のキャラメルクッキーです。大人気のクッキーです。

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ノワゼット

ノワゼット 

1枚:140円

ヘーゼルナッツとアーモンドをくわえ、香ばしく焼き上げた、とってもリッチなクッキーです。

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シトロンサブレ

シトロンサブレ 

直径6cm、1枚:183円

サブレ生地に爽やかなレモンクリームをサンドした、焼き菓子です。

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